Сегодня
Производитель сыров: как металлодетектор METRON 07 CI защищает качество и безопасность продукции (кейс)
В пищевой промышленности нет места компромиссам. Безопасность пищевых продуктов и доверие клиентов имеют решающее значение — особенно при производстве сыров, где важна безупречность каждой упаковки. Именно поэтому один производитель сыров решил усилить контроль производства и приобрёл туннельный металлодетектор METRON 07 CI.
Цель: обнаруживать металлы до того, как они попадут к покупателю
Основные цели:
- обнаруживать нежелательные металлические загрязнения в готовых упакованных сырах,
- автоматически отбраковывать загрязнённые упаковки с производственной линии,
а также соответствовать строгим гигиеническим и требованиям безопасности пищевой промышленности.
Решение: METRON 07 CI для пищевых производств
В производственную линию был интегрирован туннельный металлодетектор METRON 07 CI, разработанный специально для пищевых применений. Детектор надёжно распознаёт чёрные, цветные и нержавеющие металлы и при обнаружении автоматически отбраковывает несоответствующую упаковку без остановки производства.
Результат
После ввода в эксплуатацию производитель отмечает:
- более высокий уровень контроля качества,
- защиту потребителя и бренда,
- автоматическую работу без обслуживающего персонала,
- уверенность, что на рынок попадают только безопасные продукты.
Заключение
METRON 07 CI стал важной частью производственной линии — тихим стражем, который контролирует качество каждой упаковки сыра.
Именно так и должен работать современный металлодетектор в пищевой промышленности.
Используемое оборудование
Туннельный металлодетектор METRON 07 CI